Preço do suíno caiu 13,1% nas granjas paulistas
As vendas patinando no mercado doméstico, junto ao menor ritmo de compra dos frigoríficos, fizeram com que as cotações dos suínos caíssem em agosto.
Nas granjas de São Paulo, o preço médio animal terminado teve recuo de 13,1% frente ao mês anterior e no atacado a queda em igual comparação foi de 13,8%.
Vale destacar, porém, que apesar do movimento de baixa no decorrer de julho e agosto, a média do mês ainda supera o registrado no mesmo período do ano passado, tanto para o cevado como para a carcaça vendida no mercado atacadista.
Para o curto prazo, enquanto não houver uma reação nas vendas na ponta final da cadeia, o mercado deve seguir fraco, com as indústrias fazendo suas aquisições de forma compassada, a fim de não acumularem estoques.
Artigo originalmente publicado no informativo Boi & Companhia, edição 1354.
Fonte: Scot Consultoria